Chế độ ăn eat clean thanh đạm nhưng vô cùng có lợi cho sức khỏe

Chế độ ăn eat clean thanh đạm nhưng vô cùng có lợi cho sức khỏe

26/03/2019
(5 lượt)
Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.

Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.

Với phương châm “Hãy ăn thức ăn ở dạng nguyên thủy nhất của nó”, chế độ ăn eat clean đòi hỏi khá khắt khe về sự đa dạng của các loại nguyên liệu, nguồn gốc thực phẩm và cả phương pháp chế biến. Những thông tin cụ thể về chế độ ăn này ngay sau đây sẽ giúp bạn “bỏ túi” thêm một bí quyết ăn uống giảm cân hiệu quả nữa đấy! Đừng bỏ lỡ nhé!

Chế độ ăn eat clean là gì? 

Có thể bạn sẽ chẳng tin rằng chế độ ăn eat clean được hiểu đúng nghĩa đen là ăn sạch vì chẳng có một khái niệm nào về chế độ ăn mà lại đơn giản như vậy từ trước tới nay? Nhưng không, đó chính là sự thật. Bạn có thể hiểu một cách đơn giản nhất, áp dụng ăn theo thực đơn eat clean là bạn sẽ sử dụng các loại thực phẩm ở dạng nguyên thủy nhất, chưa qua chế biến, tinh chế, tẩm ướp các loại gia vị mà để thực phẩm gần với hình dạng tự nhiên nhất có thể.

Thay vì xoay quanh việc ăn nhiều hay ít các chất cụ thể, chẳng hạn, ít calories hơn, nhiều protein hơn…, thì chế độ ăn eat clean lại hướng đến chân lý “Hãy ăn thức ăn ở dạng nguyên thủy nhất của nó” và chế biến làm sao để có thể giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất. Chính vì vậy, eat clean được đánh giá là một chế độ ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe, gần gũi với tự nhiên vì luôn hướng đến sự thanh đạm. Và cũng dễ hiểu được rằng vì sao chế độ giảm cân theo phương pháp ăn eat clean hiện đang được rất nhiều nhà khoa học phương Tây ưa chuộng, cũng như được áp dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.

Chế độ ăn eat clean giúp giảm cân như thế nào?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, eat clean không phải là một phương pháp ăn kiêng mà là một chế độ ăn hướng đến sự thanh đạm, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Theo đó, phương pháp giảm cân eat clean ưu tiên lựa chọn các loại gạo nguyên cám, gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa, thực phẩm tươi ít qua chế biến... và hạn chế thực phẩm đã qua chế biến, thực phẩm đóng hộp, thực phẩm có chứa các chất hóa học từ những loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất kích thích, tăng trưởng, chất tạo màu, chất bảo quản… nhằm đảm bảo nguồn thức ăn đưa vào cơ thể mỗi ngày phải an toàn, thanh đạm. Nhờ vậy mà khi áp dụng chế độ ăn eat clean cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng để bạn có thể hoạt động cả ngày, nhưng song song đó, lượng độc tố, chất béo không cần thiết từ thực phẩm cũng sẽ được cắt giảm tối đa, giúp cơ thể được thanh lọc tốt hơn. Đây cũng là cơ hội để cơ thể củng cố hệ thống miễn dịch và nâng cao sức khỏe toàn diện.

Chỉ số BMR của bạn là?

Chỉ số BMR còn được gọi là Hệ số trao đổi chất cơ bản (Basal Metabolic Rate). BMR là mức năng lượng tiêu hao khi cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi với nhiệt độ ôn hòa và hệ tiêu hóa không hoạt động. Với những người ít vận động, chúng thường chiếm khoảng 70% tổng lượng calo đốt cháy mỗi ngày.

 

Những lợi ích trên đây chính là những lý do mà các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định chắc nịch rằng, một khi bạn áp dụng thực đơn eat clean giảm mỡ một cách thông minh thì nó sẽ trở thành phương pháp thay thế tuyệt vời cho các chế độ ăn kiêng trước đây. Hơn nữa, kết quả đạt được trong việc giảm cân giữ dáng, duy trì cân nặng bền vững, an toàn và duy trì sức khỏe sẽ khiến bạn vô cùng ngạc nhiên.

Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.

Một số nguyên tắc “vàng” khi áp dụng chế độ ăn eat clean

Chế độ ăn nào cũng có những quy tắc nhất định, muốn áp dụng thành công bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt:

  • Ưu tiên tối đa cho thực phẩm tự nhiên, nguyên thủy nhưng phải xem rõ nguồn gốc thực phẩm, chẳng hạn sữa, rau cải, bông cải xanh, ngũ cốc, yến mạch, đậu, hải sản, thịt gà tươi sống… có đúng là thực phẩm organic, sạch thực sự hay không.
  • Cắt giảm và dần loại bỏ những loại thực phẩm chế biến sẵn trong khẩu phần ăn mỗi ngày.
  • Đảm bảo cung cấp đầy đủ thành phần protein trong khẩu phần ăn hằng ngày
  • Cắt giảm dần những thực phẩm chứa nhiều chất béo, đường, muối…
  • Nên chia thành 5-6 bữa ăn nhỏ trong ngày để cơ thể không cảm thấy đói.
  • Hạn chế uống cà phê, nước ngọt…
  • Đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày, tùy theo trọng lượng của cơ thể.
  • Ăn nhiều rau xanh và các loại hoa quả.
  • Vận động nhiều để cơ bắp phát triển, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.

Nếu đã lựa chọn chế độ ăn eat clean thì bạn nên nấu ăn ở nhà và sử dụng nguồn thực phẩm tươi ngon nhất có thể. Bởi nếu ăn ở ngoài thì bạn sẽ không đảm bảo được nguồn gốc thực phẩm cũng như các loại phụ gia được sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn.

Chế độ ăn eat clean là một phương pháp ăn uống lành mạnh, giúp cải thiện vóc dáng, làn da và sức khỏe một cách hiệu quả. Nhưng cũng như những chế độ ăn kiêng thông thường, khi đã lựa chọn eat clean, bạn phải thật kiên trì, phải cho cơ thể thời gian thích ứng với chế độ ăn mới chứ đừng nóng vội thì mới mong giảm cân, giữ dáng thành công.

Đọc thêm về chế độ Eat Clean, IF và Keto

Chúc bạn Sống Như Ý cùng GenVita!

Bình luận ()

Chưa có bình luận nào

Chế độ dinh dưỡng cho người chạy bộ trước và trong khi chạy Marathon

Chế độ dinh dưỡng cho người chạy bộ trước và trong khi chạy Marathon

5 ngày trước

Chế độ dinh dưỡng cho người chạy bộ trước, trong và sau khi tham gia các giải Marathon rất quan trọng để đạt được thành tích cao. Tham khảo lời khuyên...

Cách tăng cân cho người gầy giúp cơ thể “đầy đặn” nhanh chóng

Cách tăng cân cho người gầy giúp cơ thể “đầy đặn” nhanh chóng

29/06/2020

Cách tăng cân cho người gầy an toàn, tự nhiên hoàn toàn có thể thực hiện được trong thời gian ngắn nếu hiểu và thực thành theo các nguyên tắc cơ bản...

Lời giải hoàn chỉnh cho thắc mắc sốt xuất huyết kiêng ăn gì

Lời giải hoàn chỉnh cho thắc mắc sốt xuất huyết kiêng ăn gì

22/06/2020

Thức ăn cũng là thuốc chữa bệnh, vì thế, việc hiểu rõ sốt xuất huyết kiêng ăn gì, nên ăn gì góp phần đáng kể trong quá trình hồi phục. Áp dụng một chế...

Bệnh nấm da kiêng ăn gì? Chọn thức ăn lành bệnh sẽ hết nhanh

Bệnh nấm da kiêng ăn gì? Chọn thức ăn lành bệnh sẽ hết nhanh

10/06/2020

“Bệnh nấm da kiêng ăn gì?” là thắc mắc của nhiều người vô tình mắc phải căn bệnh khó chịu này. Chỉ cần bạn chú ý lựa chọn những loại thực phẩm lành...

Không lo "nóng trong người" với 8 thực phẩm giải nhiệt mùa hè

Không lo "nóng trong người" với 8 thực phẩm giải nhiệt mùa hè

27/05/2020

Dù mùa hè chỉ mới bắt đầu nhưng những đợt nắng nóng kéo dài đã khiến cơ thể chúng ta mệt mỏi và khó chịu. GenVita 'bật mí' 8 loại thực phẩm giải nhiệt...

Đi tìm sự khác biệt giữa chế độ ăn Eat Clean giảm cân, Keto và IF

Đi tìm sự khác biệt giữa chế độ ăn Eat Clean giảm cân, Keto và IF

07/05/2020

Chế độ ăn Eat Clean giảm cân và chế độ ăn kiêng Keto, IF (Intermittent Fasting) thường được “đặt lên bàn cân” so sánh về mức độ hiệu quả trong việc...