Dinh dưỡng ngày Tết: Ăn Như Ý nhưng đừng tăng cân phi mã

Dinh dưỡng ngày Tết: Ăn Như Ý nhưng đừng tăng cân phi mã

21/01/2020
(3 lượt)
Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Tết chúng ta nghỉ ngơi nhiều hơn, thời gian làm việc, lao động chân tay giảm, do đó tiêu hao năng lượng ít hơn so với ngày thường. Nhưng việc cung cấp năng lượng thì ngược lại, các loại thực phẩm đặc trưng trong dịp Tết lại có năng lượng rất cao dẫn đến tăng cân, gia tăng các bệnh mạn tính đặc biệt là tăng huyết áp, đái tháo đường… Đó là lý do cần có một chế độ dinh dưỡng ngày Tết hợp lý.

5 lưu ý về dinh dưỡng ngày Tết cần phải biết

Theo Cục y tế dự phòng, Bộ Y tế, ngày Tết cần phải lưu ý những vấn đề về dinh dưỡng như sau:

Người thừa cân hạn chế ăn bánh chưng, bánh tét

1 miếng bánh chưng nhỏ (50g) cung cấp khoảng 150 kcal, bằng một chén cơm vì vậy đối với người có nguy cơ thừa cân cần lưu ý đây là món cung cấp năng lượng rất lớn, mỗi ngày chỉ cần ăn thêm 2 - 3 miếng thì năng lượng khẩu phần đã tăng lên đáng kể.

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Hạn chế sử dụng thực phẩm nhiều đường

Bánh, kẹo, nước ngọt...hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe, nguy cơ tăng cân ở người thừa cân béo phì, tăng đường huyết ở người bệnh đái tháo đường... Ở trẻ em, ăn nhiều bánh kẹo ngọt khiến một số trẻ dễ thừa cân béo phì, một số trẻ khác lại làm trẻ mất cảm giác ngon miệng nếu ăn gần bữa chính, một số trẻ bị rối loạn tiêu hóa có thể gây sụt cân, suy dinh dưỡng sau Tết.

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Cân đối rau củ quả giàu chất xơ trong bữa ăn

Rau, trái cây là nguồn vitamin chính, chứa nhiều chất xơ giúp cân đối khẩu phần thức ăn giàu đạm, béo trong những ngày đầu xuân. Đối với người bình thường nên ăn ít nhất 5 suất rau và trái cây một ngày (mỗi suất tương đương 80g) để giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, đột quỵ, béo phì…

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Rượu bia có chừng mực

Đi chúc Tết không tránh khỏi phải uống chút rượu bia vì vậy đối với người bình thường không nên uống quá hai đơn vị cồn/ngày với nam, một đơn vị cồn/ngày đối với nữ và không uống quá 5 ngày/tuần. Một đơn vị cồn tương đương khoảng 3/4 chai/lon bia 330 ml (5%) hoặc 1 cốc bia hơi 330ml hay 1 ly rượu vang 100ml (13,5%) hoặc 1 ly rượu mạnh 30ml (40%).

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý

Cần duy trì đủ 3 bữa chính trong ngày, ăn uống đa dạng thực phẩm, đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm và cân đối các chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn, tránh làm phát sinh các bệnh lý về đường tiêu hóa ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Cần chú ý cung cấp đủ nước uống (>2 lít nước/ngày) để đảm bảo sự hấp thu, chuyển hóa và cơ thể không mệt mỏi vì thiếu nước. Đối với người thừa cân béo phì, bị bệnh hoặc có nguy cơ bị các bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, gút... cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng theo tư vấn của bác sĩ điều trị.

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

3 mẹo đơn giản giúp giữ dáng ngày Tết

Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, thì một số mẹo nhỏ dưới đây cũng sẽ giúp bạn giữ dáng trước sự quyến rũ khó cưỡng của các loại thực phẩm ngày Tết: 

Gặp gỡ bạn bè nhiều hơn

Tết là thời điểm có thể tụ tập bạn bè nhiều hơn và tán gẫu. Việc tám chuyện cũng như cười đùa vui vẻ sẽ khiến chúng ta vừa giảm stress, đồng thời giúp tiêu thụ lượng calo kha khá. Nghiên cứu từ một trung tâm y tế đã chứng minh rằng, nếu bạn cười từ 10-15 phút mỗi ngày, cơ thể sẽ đốt cháy tới 40 kcalo. Mỗi ngày gặp gỡ bạn bè chừng 1-2 tiếng đồng hồ, chắc chắn lượng calo mà bạn tiêu thụ sẽ không nhỏ chút nào!

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Tập luyện nhẹ nhàng

Nếu muốn duy trì hình thể cân đối mỗi ngày, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 20 phút để nhảy dây hoặc tập các bài tập HIIT là lượng calo được đốt cháy đã tương đương với chạy bộ cả tiếng đồng hồ rồi!

Ngủ đủ giấc

Thiếu ngủ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, mất sức sống và còn có thể khiến cơ thể bạn tăng cân như là một phản ứng của stress. Vậy nên dù bạn bận rộn với những bữa tiệc, những cuộc vui thì nên cố gắng ngủ đủ 8 tiếng một ngày để đảm bảo sức khỏe cho chính bản thân bạn.

Tết là dịp đoàn viên, thời gian thư giãn và ăn uống nhiều hơn. Tuy nhiên đây lại chính là lúc cần cân bằng chế độ dinh dưỡng ngày Tết để tránh tăng cân phi mã.

Đừng quên một chế độ dinh dưỡng ngày Tết hợp lý và tập luyện đều đặn là cách tốt nhất giúp bạn không tăng cân phi mã và hạn chế việc phải detox ngay sau Tết. Chúc bạn đón Tết thật Như Ý!

Mời bạn tìm hiểu thêm về các Phong Tục Tết Nguyên Đán qua những bài viết dưới đây

Chúc bạn Năm Mới Như Ý cùng GenVita!

Bình luận ()

Chưa có bình luận nào

Những loại thực phẩm tăng sức đề kháng giúp cơ thể phòng ngừa COVID-19 hiệu quả

Những loại thực phẩm tăng sức đề kháng giúp cơ thể phòng ngừa COVID-19 hiệu quả

4 ngày trước

Trước tình hình dịch COVID-19 đang lây lan, bạn hãy bảo vệ chính mình và người thân bằng cách dùng những loại thực phẩm tăng sức đề kháng để phòng...

Tuyển tập món ăn mùa Hè, dù trời nóng đến mấy cũng muốn ăn ngay

Tuyển tập món ăn mùa Hè, dù trời nóng đến mấy cũng muốn ăn ngay

18/02/2020

Món ăn mùa Hè không chỉ bổ sung năng lượng mà còn giúp cả nhà “vượt thắng” được cảm giác chán ăn trong những ngày hè oi ả. Tham khảo ngay một vài bí...

Món ngon buổi tối ngon miệng, đủ chất chỉ trong 30 phút

Món ngon buổi tối ngon miệng, đủ chất chỉ trong 30 phút

17/02/2020

Món ngon buổi tối nhanh gọn dễ thực hiện được chị em ứng dụng nhờ tính linh hoạt và đa dạng của nó. Bạn có thể chuẩn bị bữa cơm tối sau giờ làm nhanh...

Nước uống giảm cân giảm mỡ bụng, không phải cứ uống nhiều là sẽ hiệu quả

Nước uống giảm cân giảm mỡ bụng, không phải cứ uống nhiều là sẽ hiệu quả

14/02/2020

Nước uống giảm cân thải độc hay detox, giảm mỡ bụng hiện vẫn là cơn sốt chưa hạ nhiệt. Nhưng trước khi chọn giảm cân theo cách này, bạn nên hiểu rõ về...

Hiệu quả giảm cân bằng mật ong - Trăm nghe không bằng một thấy, muốn thấy phải thực hiện ngay

Hiệu quả giảm cân bằng mật ong - Trăm nghe không bằng một thấy, muốn thấy phải thực hiện ngay

13/02/2020

Mật ong tự nhiên có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Giảm cân bằng mật ong là một phương pháp an toàn cho da sáng, dáng xinh, lung linh khí chất.

Tuyển tập các món ăn “thần thánh” trong thực đơn giảm cân với trứng

Tuyển tập các món ăn “thần thánh” trong thực đơn giảm cân với trứng

12/02/2020

Thực đơn giảm cân với trứng không chỉ có riêng trứng luộc mà còn rất nhiều các món ăn hấp dẫn khác được chế biến với trứng đến cả các gymer cũng mê...